نشان داده شده است که سوء تغذیه یکی از عوامل اصلی مرتبط با مرگ و میر در افراد مسن است.

DeCastro ( تغییرات وابسته به سن در تأثیرات اجتماعی ، روانشناختی و زمانی بر مصرف مواد غذایی در انسانهای آزاد ، سالم و بالغ.) با دقت تمام تغییر در رفتار خوردن را که با افزایش سن رخ می دهد ، از جمله کاهش میان وعده در وعده های غذایی ، که منجر به بی اشتهایی پیری می شود را تایید میکند .

 رفتارهای غیرطبیعی تغذیه ای مانند محدودیت در رژیم غذایی معمولاً در زنان مسن رخ می دهد ، اما فقط در موارد جزئی منجر به فرایندهای بیماری مانند عود بی اشتهایی عصبی یا بی اشتهایی می شود. عوامل فیزیولوژیکی دخیل در این بی اشتهایی مرتبط با پیری اخیراً در مجلات بررسی شده اند. 

“گرلین” ، هورمونی که غذا را تحریک می کند و هورمون رشد را آزاد می کند ، به عنوان یک هورمون بالقوه مهم در تنظیم رفتار تغذیه در حال ظهور است و در پاسخ به روزه داری از معده آزاد می شود. مطالعات تاکنون در مورد انسانهای مسن نشان داده است که با افزایش سن هیچ تغییری یا کاهش جزئی در مورد این هورمون  وجود ندارد.

همچنین نشان داده شده است كه PYY (هورمون روده) از تغذیه در انسان جلوگیری كرده و در آزمایش ها باعث كاهش وزن در موش ها شده است. با این حال ، تا به امروز بهترین مدرک  برای سیری زودرس که در افراد مسن رخ می دهد بر کولسیستوکینین (هورمون  تنظیم ترشحات معده)  دلالت دارد.

 رویکردهای جدید برای مدیریت کاهش وزن در افراد مسن شامل استفاده از تقویت کننده های چشایی و دادن مکمل های کالری بین وعده های غذایی به جای وعده غذایی است.عرصه ایی که به وضوح در حال ظهور است استفاده از ماده اکسیدان برای تحریک اشتها است.

  در یک آزمایش کنترل شده نشان داده شده است که استات مگسترول ( داروی افزایش اشتها ) باعث افزایش وزن در افراد مسن با سوء تغذیه می شود. با این حال ، مگسترول سطح تستوسترون را در مردان کاهش می دهد.

بنابراین ، در مردان ، هنگامی که از آن استفاده می شود ، باید همزمان به دادن تستوسترون توجه شود. زنان هنگام افزایش مگسترول افزایش وزن بهتری نسبت به مردان دارند.

 قرن ها شناخته شده است که شاهدانه میل به خوردن را ایجاد می کند. اخیراً دارو نابینول ، به عنوان ماده مخدر موجود در دسترس است. استفاده ایده آل آن به احتمال زیاد در صحنه مراقبت تسکینی است ، جایی که نه تنها مصرف غذا را افزایش می دهد ، بلکه باعث کاهش درد و حالت تهوع و بهبود خلق و خو می شود. 

با این وجود نیاز به مطالعات گسترده ایی برای تعیین سودمندی شاهدانه در درمان سوء تغذیه وجود دارد. 

متأسفانه ، توجه کمی به نقش کمبود ویتامین و عناصر کمیاب در اختلال عملکرد افراد مسن می شود. برای مثال، مطمئناً  عناصر ضروری می توانند نقش مهمی در گفتن  هذیان داشته باشند.

اکنون که مخلوط مولتی ها که با نام ویتامین وریدی زرد یا (“کیسه موز”) شناخته میشوند، دوباره به طور گسترده در دسترس است ، باید در مورد استفاده از آن در بیماران مسن بستری در بیمارستان توجه بیشتری به کار برده شود.

بی اختیاری ادرار از دیگر اختلالات نهادینه سالمندان است که تغذیه نادرست از علل آن میباشد. کمبود ویتامین ب12 با ایجاد بی اختیاری همراه است.

همچنین کمبود روی، به خصوص در بیماران دیابتی مسن بسیار شایع است . این بیماری با بی اشتهایی ، اختلال در عملکرد سیستم ایمنی و ترمیم ضعیف زخم همراه است. در مورد روی نیز مطالعات بیشتری در مورد نقش کمبود آن در افراد مسن بیمار  مورد نیاز است.

برای رفع کمبود مواد مورد نیاز بدن ، مکمل ها  هنگامی که همراه با تمرین های مقاومتی و استقامتی  در بزرگسالان مسن تر استفاده شوند ، قدرت بدنی را به صورت یکسان افزایش می دهد .

در حالی که توجه کافی به کمبود تغذیه و کمبود ویتامین و مواد معدنی در سالمندان داده نمی شود ، تحقیقات زیادی در زمینه نقش محدودیت رژیم غذایی به عنوان ابزاری برای افزایش طول عمر انجام می شود.

به طور مثال  از مطالعات اولیه در مورد میمونهای رزوس با رژیم غذایی محدود ،نشان داده شده است که این روش ممکن است مرگ و میر را کاهش دهد. همچنین ، با مطالعه ی طول عمر بابون های اتیوپی آفریقا ، دیده شده است که محدودیت رژیم غذایی واقعاً نشان دهنده پیشگیری از چاقی است ، زیرا در طبیعت، بابون ها  دارای حداقل ذخیره چربی در بدنشان هستند .

 در این حین که به نظر نمی رسد وجود محدودیت در رژیم غذایی از آسیب به سیستم عصبی مرکزی جلوگیری کند ، اما قطعاً باعث کاهش گلیکز ( واكنشی كه در آن مولكولهای ساده قند به پروتئینها یا چربیها متصل شوند.) در پستانداران، به غیر از انسان می شود .

از تحقیقات دریافته شده که برخی از کودکان بد تغذیه در آفریقا دچار سندرم (مقاومت به انسولین) می شوند. در مطالعات آنها به وضوح دیده شده است که محیط زندگی برای ایجاد این سندرم، با ژنوم ( ترتیب خاصی از کروموزوم ها ) در ارتباط است . زیرا همه بابون ها تحت تأثیر قرار نگرفته اند.

به نظر می رسد در مطالعات انسانی در زیست کره 2 ، محدودیت کالری دارای تعدادی اثرات بالقوه مفید است .

نوشته سالمندان و تغذیه سالم اولین بار در SaveApp. پدیدار شد.

محققان نشان داده‌اند که بسیاری از سالمندان حافظه خود در مورد اشخاص و مکان‌ها را از دست می‌دهند، چرا که تمرکز زیادی را روی محتوای صحبت‌های خود می‌کنند و دیگر توجه کافی به این موضوع که سخن خود را به چه کسی زده‌اند نمی‌کنند.
هم‌زمان با بالا رفتن سن توانایی شما برای تمرکز کردن کاهش پیدا می‌کند و …
سبک زندگی نادرست، سن ناتوان شدن را کاهش داده است
به گفته محققان، ناتوانی‌های حرکتی در نسل امروزی با رسیدن به ۶۰ سالگی آغاز می‌شود، در صورتی که افراد در نسل‌های گذشته در سنین بالاتر به این ناتوانی‌ها دچار می‌شدند .
بر اساس بررسی‌ها، امروزه شمار چشمگیری از افراد با سپری کردن دهه پنجم عمر خود، به علت ابتلاء به برخی بیماری‌ها، توانایی راه رفتن طبیعی و انجام دادن کارهای روزمره را از دست می‌دهند در حالی که پیشتر، این ناتوانی‌ها تا پیش از ۷۰ یا ۸۰ سالگی دیده نمی‌شد.
محققان معتقدند: سبک نادرست زندگی یکی از علل اصلی شروع زودرس ناتوانی در افراد است.
مهمترین علل کاهش سن ناتوانی را می توان به دو عامل زیر مربوط دانست :
1-بیماری‌های ناشی از کار یا سبک زندگی نادرست به همراه بهداشت نامناسب و فقر غذایی که عموما بعد از چند سالی، بخصوص در دوران بزرگسالی، باعث نقص و ناتوانی جسمی می شود .
2-  اثرات فقر و محرومیت مزمن، تغذیه نامناسب و عدم دسترسی به مراقبت‌های بهداشتی اولیه.
فعال ماندن پس از بازنشستگی، می‌تواند به سلامتی کمک کند
تحقیقاتی در آمریکا نشان می‌دهد که بازنشستگی کامل می‌تواند برای سلامت انسان مضر باشد؛ محققان در این مطالعه به روی 12 هزار و 189 نفر دریافتند، بازنشستگانی که کارهای پاره وقت یا موقتی انجام می‌دهند، کمتر به بیماری‌های عمده مبتلا می‌شوند و بدنشان بهتر کار می‌کند.
این یافته ها حتی پس از احتساب وضعیت سلامتی جسمی و فکری فرد پیش از بازنشستگی چشمگیر بود، نتایج این مطالعه که در دانشگاه ایالتی مریلند انجام شد در نشریه “روانشناسی بهداشت شغلی” چاپ شده است. محققان داده‌های مربوط به افراد مورد مطالعه که 51 تا 61 سال سن داشتند را در آغاز تحقیقات خود در سال 1992 بررسی کردند.

سالمند کیست و سالمندی چیست؟ ترکیب جمعیتی ایران چگونه است؟

دوران پس از ۶۰ سالگي را دوران سالمندي مي‌نامند؛ سازمان بهداشت جهانی سالمندی را به ترتیب زیر تعیین می‌کند: سالمند جوان(۷۴-۶۰ سال)/ سالمند(۹۰ – ۷۴ سال)/سالمند پیر(۹۰ سال به بالا)
در آغاز قرن بيست ويكم قرار داريم قرني كه اميد به زندگي براي جهانيان از مرز ۶۶ سال گذشته است .
سالخوردگي جمعيت :
سالخوردگي جمعيت عبارتست از مرحله‌اي كه طي آن افراد سالمند نسبت بيشتري از كل جمعيت را به خود اختصاص مي‌دهد. با كاهش ميزان باروري كلي از يك سو و كاهش ميزان مرگ و افزايش اميد به زندگي از سوي ديگر، ساختار سني جمعيت از گروه‌هاي سني جوان‌تر به پيرتر تغيير مي‌يابد.
سلامت در سالمندان:
سالمندان يكي از اقشار جامعه هستند كه به مراقبت‌هاي ويژه نيازمندند و لذا از هم اكنون مي بايست ساز و كارهاي مناسب در برنامه‌ريزي‌هاي اقتصادي، اجتماعي، سياسي، فرهنگي و بهداشتي اتخاذ گردد .
سالمندي پديده طبيعي است كه به مرور زمان با تغييرات فيزيولوژيك همراه است. روند اين تغييرات در افراد مختلف يكسان است ولي سرعت انجام آن متفاوت است . در واقع پيري كاهش قواي رواني و جسمي است كه در اثر گذشت زمان روي مي‌دهد و يك فرآيند طبيعي از تغييرات مربوط به زمان است كه با تولد شروع شده و در سراسر زندگي ادامه مي‌يابد.
آنچه مسلم است از سالمندي نمي‌توان پيشگيري كرد و همگان را شامل مي‌شود. ليكن با مراقبت و مواظبت مي‌توان از معلوليت‌هاي ناشي از آن جلوگيري و يا آنها را به تعويق انداخت. مراقبت از سالمندان نياز به آگاهي‌هاي فني و پيچيده ندارد. اگر اطرافيان، افراد خانواده و فرد سالمند بعضي از نكات را بدانند و رعايت كنند، مي‌توان از بسياري از حوادث ناگواري كه براي سالمندان رخ مي‌دهد، پيشگيري نمود و شرايطي را فراهم ساخت كه سالمند خود را در خانواده، فرد مفيدي احساس كرده و سربار نداند.

لازم به ذکر است اخیرا با رشد فناوری در بخش سالمندان، کمک های شایانی به این قشر عزیز جامعه ایجاد شده است. گجت ها و دیوایس های سلامتی با دریافت اطلاعات حیاتی سالمندان، خانواده سالمند را از رخداد موارد ناخواسته و اضطراری مطلع می نمایند.استارتاپ سیواَپ، یکی از بهترین نمونه های این بخش می باشد. سیواپ یک اپلیکیشن متصل به دیوایس هایی است که در اختیار سالمند قرار میگیرد تا در مواقع اضطراری، تنها با فشردن یک دکمه، خانواده را مطلع و از بروز خسارات جبران ناپذیر بر سلامت سالمند جلوگیری شود.

ورزش سالمندان:

ورزش برای سالمندان مفید است؛ بعضی از افراد مسن‌تر از فعالیت‌های بدنی منظم بیشتر از دیگران سود می‌برند. امروزه بعضی از مطالعات، دلایل ژنتیکی خاصی را برای توضیح این مطلب ارائه نموده‌اند.
 مطالعه اخیر نشان می‌دهد که گروهی از افراد مسن که ورزش می‌کنند نسبت به سایرین در انجام فعالیت‌های بدنی، موفق‌تر هستند و علت شاید مربوط به فاکتورهای شیمیایی باشد که در کنترل فشار خون مؤثر هستند.
نتایج این مطالعه بر اهمیت ورزش کردن تأکید می‌نمایند و همچنین مکانیسم‌های مرتبط با اینکه چرا گروهی از افراد سود بیشتری از فعالیت ورزشی می برند را توضیح می دهد .

نوشته آنچه درباره سالمندان نمی دانیم! اولین بار در SaveApp. پدیدار شد.